25 tammikuuta 2012

Mokkapalat ♥


Pohja:

5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
3 rkl kaakaojauhetta
3 tl leivinjauhetta
3 tl vaniliinisokeria
3 munaa
2-3 dl maitoa
200g voita tai leivontamargariinia

Kuorrutus:

1 paketti tomusokeria
5 rkl vahvaa kahvia
1 rkl kaakaojauhetta
2 tl vaniliinisokeria

- Sulata rasva.
- Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
- Sekoita kuivat aineet muna-sokerivaahtoon, lisää myös maito.
- Sekoita sitten joukkoon voi.
- Taikina uuniin 200 asteeseen 10-15 minuutiksi.

- Anna pohjan jäähtyä, ja sulata voi ja sen sekaan muut kuorrutuksen kuivat aineet.
- Levitä kuorrute nopeasti jäähtyneen pohjan päälle, koska kuorrute jäähtyy nopeasti.
- Koristeeksi nompparelleja tai whatever you want :)

2 kommenttia:

  1. Moi! Täytyy myöntää että en oo koskaan tehny noinkaan kuuluisia herkkui, mut nyt vois ihan jopa testaa kun näin hyvä ohje tarjolla. Kiitos! :)

    ♥ Donna / http://andrevei.blogspot.com/

    VastaaPoista