30 heinäkuuta 2013

risottoa ja aurinkoa

Moikka! :)

Kesää ei oo enää paljon jäljellä ku koulut taas alkaa. Mulla alkaa jo 7.8. joten otan nyt niin paljon aurinkoa kun ehtii saada! Seuraavat pari päivää näyttää kyllä olevan pilvisiä tai sateisia :(

Tässä tylsyyden keskellä oon myös innostunu enemmän tekemään ja syömään hyvää ruokaa. Katoin joku päivä tässä jotain ruokaohjelmaa ja mun alko tekee ihan sairaasti mieli risottoa pitkästä aikaa! Ainakun meillä on ollu risottoa ni se on ollu kanarisottoa joten en osaa kokeilla muuta ;D vinkatkaa joku hyvä riisiruoka jos tulee mieleen! Ruokaohjetta alempana:

IMG_5970 IMG_5974 IMG_5976 Aurinkoa aurinkoa!
IMG_5992 IMG_5993 Pilkoin ensin sipulin ja porkkanan suhteellisen pieneksi. Sen jälkeen laitoin kanat pannulle.
IMG_6004 Sipulit, porkkanat ja mausteet laitoin kanojen sekaan kun kanat oli kokonaan kypsiä. Chilikastikkeen ja fondin laitoin siinä seuraavassa vaiheessa, kun olin lisännyt sekaan 7dl vettä. Odottelin että vesi alkaa kiehumaan ja lisäsin 3dl risottoriisiä samaan pannuun/kattilaan.IMG_6000 Ainiin ja samalla sekaan pakastevihanneksia! Tän jälkeen 20 minuuttia odottelua.
IMG_6009 Kun kaikki vesi oli imeytynyt riisiin, lisäsin ruokakermaa ja annoin olla hellalla vielä 5 minuuttia, valmista ja hyvääää! :)
IMG_6011 IMG_6012
Risottoon tarvitset:

pakastevihanneksia, esim herneitä
1 sipuli
2 porkkanaa
1 rkl paprikamaustetta
 1 rkl kurkumaa
2 tl persilijaa
1 tl currya
2 rkl makeaa chilikastiketta
2 rkl kanafondia
1,5 dl ruokakermaa
3dl risottoriisiä
isoin tai kaksi pienintä pakettia broilerinsuikaleita

108 kommenttia:

  1. tonnikalarisotto on hyvää! :D

    VastaaPoista
  2. Nami ihan sika hyvän näköstä toi risotto! (:

    VastaaPoista
  3. Mihin kouluun sä meet? Siis onko oulussa niiku keskustassa ?:))

    VastaaPoista
  4. Mä oon ite vaan söyny sellasta risottoo joho on sekotettu riisi ja jauheliha, toki siinä on ollu myös sipulia yms. Iha sika hyvää muute oli! Kantsii kokeilla. (:

    VastaaPoista
  5. Ai sul alkaaa nii aikasi koulu ;o Mut nauti loppu kesäst (: !

    VastaaPoista
  6. ite tykkään aivan älyttömäst tonnikalarisotost :3

    VastaaPoista
  7. mitä tossa salaatissa on :)? näyttää hyvältä! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. rucolaa, kirsikkatomaatteja, kurkkua, avokadoa ja mozzarellaa :) nam

      Poista
  8. oi näyttää hyvälle, pakko kokeilla :p

    VastaaPoista
  9. Hei tää oli kiva ohje !! pakko koittaa :)

    VastaaPoista
  10. ooi näyttää hyvältä voisin itekki kokeilla!:)

    VastaaPoista
  11. En yleensä tykkää ruoista missä on joku kerma ym, mut toi näyttää kyl älyttömän hyvältä:D! noooo.... lemppariruokahan on kana :'D<3

    VastaaPoista
  12. oot ihana aws. tuli nälkä

    VastaaPoista
  13. ainii ku lomaa on enää niin vähän jäljellä,tuntuu että aika on menny toosi nopeesti :o! mut kiva postaus ja täytyy kyllä kokeilla tota risotto ohjetta joskus, kuulosti ja näytti niin hyvältä :> ja upee toi sun napakoru !! ja mullekki kelpais toi sun rusketus :0 :)

    VastaaPoista
  14. onks toi napakoru mistä(: ?

    VastaaPoista
  15. Meil alkaa vast 12.8 koulut onneks :) ja kesä on taas menny liia nopeesti :( jännittää mennä uuteen kouluun.

    VastaaPoista
  16. <33333 näyttää hyvälle :)

    VastaaPoista
  17. Voi tehdä jauheliharisottoa!

    Terveisin 12 vuotias innokas "kokki"

    VastaaPoista
  18. oo nam!!!!!!!!!!!

    älätee koskaan blacrisottoa maistoin sitä ulkomailla ja oksensin se maistu ihan hirveältä maailman pahin ruoka!!!!!!!!!!!

    sallanb.blogspot.fi

    VastaaPoista
  19. pliiis ku sulla on siellä nii tylsää nii tee paljon höpöttely videoita & nimenomaan niitä VLOGEJA joissa ei oo mitää päätä eikä häntää!!!(:

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. niinno ne vaan tuntuu turhilta mutta teen varmaan tänää videoo ainaki! :)

      Poista
  20. Millon huoneen esittely video

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. en tiiä. sitku tää huone on sisustettu loppuun :D

      Poista
  21. Mistä se sun käden muotoinen koruteline on?

    VastaaPoista
  22. Oi nami!<3 ihanan näkös:) oot muuten ihan sairaan kaunis ja ihana... Mun roolimalli;). täykky

    VastaaPoista
  23. Moi ! Haluisin ehottaa videopostauksia!
    huonepostaus
    meikkien esittely
    meikkipussi
    miten hoida/laitat hiuksia
    kysymyspostaus
    ja mulla ois kysymyksiä!
    -mitä meikkivoidetta käytät enttä mitä peitevoidetta?
    onko sulla ollu joitain noloja tilanteita? entä pelottavia ? xD nää kysymykset !!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. kiitti! :) meikkivoide vaihtelee kokoajan nyt nyt käytän maybellinen fit me peitevoidetta. onhan noita ollu noloja tilanteita ja pelottaviaki joskus muttei nyt tuu mieleen ;D

      Poista
  24. http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/27219/Jauheliharisotto/

    ite en ihan tolla reseptillä tee, mutta vastaavaa kyllä!

    VastaaPoista
  25. Mistä toi napakoru on ostettu? Ku pitäis ostaa uusia ku kaikki vanhat o menny ihan paskaks:(

    VastaaPoista
  26. esim sienirisotto on tosi hyvää. en tiiä ohjetta mutta jos sen jostain löydät ni suosittelen kokeilemaan! :)

    http://aadaloveisallyouneed.blogspot.fi

    VastaaPoista
  27. ihana napakoru! Tiedäkko muuten et mistä ois halpa tilata napakoruja? :)

    VastaaPoista
  28. tuleeko sitä koostevideoo sielt laivalta

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. en tiiä aika sen näyttää ;D ne videonpätkät on must tylsii ni nii.

      Poista
  29. Nam,ellu taitaa olla hyvä kokki;D!Mut mun kysymys oli et miten saat tonne bannerin alapuolelle noi ota yhteytä ja blogikirppis jne?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. hallintapaneelista sivut ja sit klikkaa siitä "laatikosta" etusivun alapuolelta ja kirjotat sen välilehen nimen minkä haluut :)

      Poista
  30. Tee sama mutta vaihda kana jauhelihaksi ja lisää sieniä:)

    VastaaPoista
  31. oot kaunis ♥ c;

    saanko kysyä, että kuka se teijo oikeen on josta puhut ?

    VastaaPoista
  32. millon teet taas videoo? :) mut ihanii nää sun postaukset! :3

    VastaaPoista
  33. Tuli vaan mieleen, et teetkö ruokaa aina vaan itelles, vai teetkö silleen et muukin perhe voi syödä? Vai onks teillä et jokainen kokkaa omat ateriansa mitä haluaa syödä, että ettte syö niinku perheenä? :p

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. riippuu mitä ruokaa teen. äiti ja mä ollaan täs perhees ainoita jotka sitä ruokaa tekee että perheenä syödään :D

      Poista
  34. Nam, näyttää hyvältä! :)

    VastaaPoista
  35. Sattuko kun otit napakorun? Ku itte ooon aatellu ottaa nyt ennen kouluu, ja kui pitkään sen pitää antaa parantuu :o Ku mietin vaan ku on kouluissa aina uintii..:D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. mua sattu mut se on yksilöllistä. parantuminenki on, mutta siinä kestää yleensä 6kk-12kk että se napa paranee ihan kokonaan, itellä meni toi vuos. :)

      Poista
    2. Aattelin kans vastata tähän jos ois Emmille apua! Eli napakoru on ollu mun lävistyksistä vähiten kivulias! (Alahuuli, ylähuuli, nenä, kieli) Pihdit tuntuu/sattuu mut neula on hetkeessä ohi. :) Jos nyt ottaa korun eikä koulussa ole heti ensimmäisillä viikoilla uintia niin en koe siitä olevan haittaa! Tietenkin se on arka pari viikkoa mutta sen jälkeen oli kivuton. "Parantuminen" itsessään tarkottaa sitä että se saattaa ton vuoden verran vuotaa "mätänestettä" mitä ikinä lieneekään mutta se kuuluu asiaan, ei ole haitaksi ja kivutonta. En ole siis todellakaan mikään ammattilainen, omia kokemuksia vaan. :D

      Poista
    3. mulla ainakin sattu ylähuuli ihan sairaan vähän verrattuna siihen mitä napaan sattui... oon myös joskus tehny ite ylähuuleen lävistyksen eikä sekää sattunu kauheesti, toisinku yritettiin ite joskus tehä mulle napalävistys ni ei kestäny kipua :D
      mulla oli puolen vuoden jälkeen vielä napa kipee jos siihen koski, vaikka olin hoitanu sitä oikein. eli kaikki on lävistyksissä ihan yksilöllistä, ei kannata pettyä jos oma ei parane heti jos jollain muulla panani jne. :)

      Poista
    4. Siis joo sori ei ollu tarkotus mitenkään mitätöidä sun vastausta mut aattelin kertoo vaan oman kokemukseni just sen takia ku noi tosiaan on niin erilaisia kokemuksia kaikille... Ettei turhaan pelästy jos häntä ei satukkaan. :)

      Poista
    5. idiootit. lävistykset sattuu aina(ainaki jonki verran), otitsä sen mihin kohtaa tahansa. mutta se ei satu kuin sen hetken. kukaa ei voi väittää ettei sattunu yhtää. jokanen lävistys myös korvikset tuntuvat joltakin. ei voi sanoo ettei tuntuis yhtää. joillakin on vaa herkempi kipukynnys, siks joillaki sattuu enemmän joillaki vähemmän. mutta joka tapauksessa lävistykset sattuu. mutta vain sen hetken.

      Poista
    6. ^no itseasias sul ei sit taida olla esim. kielilävistystä? jonka ottaminen ei tuntunu missään _VERRATTUNA_ siihen jälkikipuun joka kesti kaks viikkoo (idiootti) :XD

      Poista
    7. otin 6vuotiaana korvikset enkä ees tajunnu et ne laitettii ku ei tuntunu miltää :D

      Poista
  36. Moikka! Tosta tulee tosi hyvää kun itekkii oon tehny melkei samalla ohjeella :)! Muute, ku se kynsitilaus tulee nii kantsii pyytää sanna taralt yhteistyö juttuu sun blogilles sillä saat kaikkee kynsijuttuja ilmatteeks ja kokeiltavaks blogiin! varsinkin ku sulla on niin monta sataa lukijaa niin uskon että se onnistuu :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. nii tuli! :) joo mä mietin tota, voisin tulevaisuudessa kysyy sieltä ku muutenkin aikosin tilata lisää juttuja sieltä!

      Poista
    2. Toi Sanna Taraon kyl loistava paikka tilata kynsihärpäkkeitä :) itekki tilannu monet kerrat ja aina saan ehjiä geelipurkkejaki, toisin ku mimaxin tilaukset on aina jotenki postissa kolhiintunu ja levinny pitkin poikin :(

      Poista
  37. Oma lempiruoka on tonnikala risotto ::D

    VastaaPoista
  38. Miten sulla alkaa noin aikasin? :o Mulla alkaa vasta 13.8

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. amikset ainaki tänä vuonna alkaa melkeen kaikilla noin aikasin, niin espoon kavereillaki ku täälläki. :)

      Poista
    2. mulla alkaa amis 12.8

      Poista
  39. ihana napakoru :o ! ja muutenki hieno postaus :)

    VastaaPoista
  40. Nam :)) ihana blogi ja hitsi kun en nähnyt sua Oulussa kun olin käymässä kaverini luona Oulussa koska itse en Oulussa asu:)) nätti oot :))

    VastaaPoista
  41. Alkaapa sulla aikasin koulut :) Ittellä vasta 13.8 :)) muthei hyvän näköstä risottoa ! :DD

    VastaaPoista
  42. Itse tykkään täytetyistä paprikoista riisijauheliha täytteellä ja letuista myös :)

    VastaaPoista
  43. me yleensä tehään muuten samaa risottoa mut laitetaan kanan siasta jauhelihaa(:

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kanan siasta jauhelihaa? Mikä on kanan sika?

      Poista
    2. mitä helvettiä:Dtoka ano, hyvin sä vedät(y)

      Poista
    3. :DDD kanan siasta jauhelihaa :DDD ai kana jolla on sika josta tehdään jauhelihaaaaa?

      Poista
  44. sulla on upeee blogi tykkään tosi paljon :) voitko ottaa joskus videolle ku teet jotai ruokaa vaik esim risottoa ? jään seuraileee anonyymina :D mut tää on oikeesti vaikeetatykkään kattoo sun videoita oot hauska ttyppi ja älä lopeta vodeoiden tekemiatä ikinä! tai bloggaamista. tuli aika pitkä kommentti mut eipä varmaa haittaa. sulle vähän luettavaa siin ;) ei oo mikää pakko vastaa mut ois kiva :) nyt tää kommentti vaa jatkuu ja jatkuu jos en lopeta mihinkää tää on.oikeedti vaikeeta ja sori noi kaikki virheet mut en.jaksa millää jorjaaniit nii koita osata lukee tätä sitte..en oo vielkää saanu lopetettuu mut pakko viel sanoo et oot kaunis ja hyvä oikeesti tää blogi on mun lemppari ja dä :))täs tää kommentti nyt vähä pitkänä mut se lopettaminen ei vaa oikee oo mun jurttu et kaikkee hyvää sulle et pidä hauskaa ja näuti elämästä ellu :* kiva tää kommentti muttosiia nyt on iha pakko lopettaa paitsi sanon virl et ÄLÄ NEVER LOPETA BLOGGAUSTA!!!!!!! kiiiiiiitos paljpn jos jaksoit lukee <3 moikka painun nyt sun blogista etten vahingos eksy kommentti poksille uuestaa koska sitä sä et haluu :D et moikkamoi ellu :*

    VastaaPoista
  45. tuntuuko täö murre susta oudolta? :d mietippä et tyylii puolrn vuoden-vuoden päästä puhut itekki oulun murretta varmaa:D aika jännä

    VastaaPoista
  46. Aiotko koskaa tulla käymää Lahessa ois kiva nähä!:)

    VastaaPoista
  47. Voisitko tehdä sellasen back to school videon, jossa voisit näyttää erillaisia asuja ekaks koulupäiväks, sun ostoksia kouluun ja vaikka jonkun kivan meikki tuton? (:

    VastaaPoista
  48. risotossa pitäis olla valkoviiniä, muuten toi on vaa joku riisimössö.. ja toiseks risotto riisiä! tota ei voi ees kutsua risotoks........... oh my..

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. tossa on risotto_riisiä anteeksi nyt vain... ;)

      Poista
    2. mitä vittua mää just luin :D "risotossa pitäis olla valkoviiniä, muuten toi on vaa joku riisimössö" :'D

      Poista
  49. oii toi risotto näyttää hyvältä c: ! kauhee aikasin sulla alkaa koulu :(

    VastaaPoista
  50. Haha mun oli nyt pakko sanoo tää, että tosi kiva toi haarukka! :D :3

    VastaaPoista
  51. Ihana napakoru! Sulla on ihana blogi ja oot tosi kaunis :3 mullakin on blogi mut en tiiä miten saisin sen muidenkin kuin omien kavereitteni tietoon :( voitko kertoo vinkkejä? :)

    VastaaPoista
  52. Tää on ihana tää sun blogi ja kokeilen tota risottoa todellakin ;). Mut eiks sun pitäny hankkia se tatuointi ku joskus sanoit niin? :)

    VastaaPoista
  53. millon tänne tulee se ku olitte siel venesatamas yötä niin videoo?

    VastaaPoista
  54. jos tykkäät sienistä niin kanttarelli-kasvisrisotto on ihan mielettömän hyvää!

    VastaaPoista
  55. joo oo :( nam ! saat kyllä joskus kokata mullekki jotai :( ps. onko sulla ASK?

    VastaaPoista
  56. Tosta ruoka jutusta. Mun ehdoton lemppari on Katkarapurisotto jotain niin namia (:

    Katkarapurisotto

    1 iso purkki tomaattimurskaa
    2 rkl voita
    2 valkosipulinkynttä murskattuna
    3,5dl pyöreäjyväistä avorio-riisiä
    4dl kuivaa valkoviiniä
    1l lihalientä
    400g katkarapuja
    4 tl persiljasipulia
    4 rkl parmesaania, suolaa, valkopippuria

    Kuumenna voi kattilassa ja pehmitä sipuli ja valkosipuli siinä. Lisää riisi keittämättömänä ja sekoita, kunnes se on lasimaisen kuultava. lisää valkoviini ja keitä hiljalleen. Lisää vähitellen myös lihaliemi. Riisi saa kypsyä hieman puuromaiseksi mutta ei liian pehmeäksi. Lisää katkaravut, tomaattimurska ja persilja ja hauduta viel 8-10 minuuttia. Sekoita joukkoon parmesaani, mausta suolalla ja valkopippurilla.

    Bon appétit!

    VastaaPoista
  57. mullaki alkaa koulut aikasin jo 8.8 ja meen siis amiksen ekalle :) kyllä se vissii melkein kaikilla amiksen ekalla alkaa aikasemmin:) asun siis ihan eri puolella suomee ku sinä :D muuten tuli mieleen että minkä ikänen sun sisko on?:)

    VastaaPoista
  58. olis kiva jos tekisit back to school videon, kerrot miltä tuntuu mennä uuteen kouluun yms, tai sit kooste video sun kesästä, tai just joku kokkaus video olis kiva nähä :)

    VastaaPoista
  59. miks vitus oot noin nolife ?

    VastaaPoista
  60. Voisit tehä sellasen postauksen joka kuussa missä esittelet Livboxista saamas tavarat:)

    VastaaPoista
  61. Sulla on aivan ihana blogi ja oot tosi nätti ja kaikkee! Tein tuota risottoa ja se oli tosi hyvää :) lisäsin mun keittokirjaan ja reseptin nimeks tuli elinan risotto :D teekkö enää maydaytä? Tai siis toivottavasti teet ku ne on niin kivoja :))

    VastaaPoista
  62. Mistä noisu heinäkuun suosikit visepn kynsien kukat on. Onks ne tarrat vai fimot vai teiks akrylli massast

    VastaaPoista
  63. oi nam kun näyttää hyvältä!!:p sulla on tosi kiva blogi ja oot tosi kaunis!(:

    VastaaPoista
  64. mitä kermaa lisäsit lopuks? eiks ne kanat pidä ottaa pois hetkeks ku paistaa sen riisin?? oon näköjää tyhmä ku en tajuu mut haluun oppia tekee ton!!! näyttää niiiiiin herkulliselta >:(

    VastaaPoista
  65. oi toi risotto näyttää tosi hyvältä ! ♥

    VastaaPoista
  66. Risotto on ihan sika hyvää<3 ja kiva..tääl helsingis alkaa vast viikon päästä maanantaina :/ tää loma/kesä on menny normaalia nopeemmin vaikka meillä alko pari päivää normaalia aikasemmin ku lauantai sattui siihen kohtaan..en voi ymmärtää!!!!😤

    VastaaPoista
  67. meniks mulla vaa kokonaa ohi vai sainoiksä missää kohtaa monta annosta tosta suunnillee tulee? :) alko tekee hirveesti mieli ni vois päivällä tehä!

    VastaaPoista
  68. curry-kookoskana

    kanasuikaleita
    suolapähkinöitä maun mukaan
    sweet chili saucea
    loraus soijakastiketta
    mausteeksi currya, paprikajauhetta, grillimaustetta jne.
    > uuniin noin joku 15 min.

    sitte kookosmaitotölkki vielä ja laita se kattilaan ton kanamössön kans
    kiehauta

    VastaaPoista
  69. Help me please. Kun jos avaa tän sun blogin uudelle välilehdelle, ni sinne tulee se pikkukuva. kai tajuut? Siis tonne ylos sun osotteen viereen.. (joo kai sä tajuut) Oon nimittäi väsäämäs omaa blogii ja ois iha jees saada siihe joku kuva:D Vastausta odotellessa (:

    VastaaPoista
  70. Päätin kokeilla tolla sun ohjeella tota kanarisottoo ja tuli muuten tosi hyvää,namnam ! :3 ois kiva,jos tekisit useemminki tälläsiä postauksia missä on joku ruokaohje (:

    VastaaPoista
  71. just ongelma et mitä tänään tekisin ruokaa ja sitte muistin että sun blogissa oli joku ruokaohje ja tulin kattoo ja nyt tiiän mitä tänään syödään!:) toivottavasti onnistun ja tost tulee yht hyvää miltä toi näyttää!

    VastaaPoista